岛城“2025必吃名店金榜”入围名单出炉,快看看有没有你爱吃的店
发布于:2025-07-01 13:12:16 作者: 阅读:
6月14日,青岛第九届饮食文化大赛重磅活动——"2025岛城必吃名店"金榜发布仪式在青岛国际新闻中心隆重举行。
经过两个月的激烈角逐,最终从全市600余家参评餐饮企业中评选出十大类别的名店,为岛城美食爱好者奉上权威"味蕾指南"。
此次"2025岛城必吃名店名品"展示活动,是由半岛都市报和青岛市饮食文化研究会联合主办。活动一经推出,就受到了社会各界尤其是餐饮界的关注和支持,经评委团审核,评选出了160个餐饮品牌参与了颁奖典礼。
此次颁奖活动,意进一步提升企业品牌的知名度和美誉度,为繁荣和发展青岛市餐饮行业发挥积极作用。
乔记渔庄的厨师长付海波表示,此次他们店获得了“2025岛城必吃品质餐厅”的大奖,感到非常荣幸。这个活动对于青岛本地餐饮行业的名吃、名品、名菜都起到很大的推广作用,让青岛甚至全国的食客都能了解到青岛本邦菜的魅力。
青岛作为沿海城市,靠海吃海,乔记渔庄是一座开在渔家博物馆里的餐厅,店里的特色“一鸡二鱼三猪头”,就是传扬青岛“渔家文化”的菜品,他们也希望通过这个活动,让更多的青岛人了解乔记渔庄。
本次活动由青岛市饮食文化研究会与半岛都市报携手精心筹备,堪称青岛餐饮界的“奥斯卡”。为确保评选的权威性与公正性,主办方创新打造了“行业推荐 + 媒体参与 + 企业自荐 + 大数据口碑调研”的四维评审体系。
一方面,邀请资深美食评论家组成专业评审团,以专业视角严格把关;另一方面,借助平台抓取真实食客评价,结合行业协会的权威推荐和媒体的视角,多维度考量,让每一份入选榜单的美味都能经得起市场与时间的双重检验。
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