青岛逛吃攻略:人均50吃遍老城,这份平价美食清单收好了!
吹海风、喝啤酒,这才是夏天的正确打开方式
记得去年夏天去青岛,空气中都是海风混合着啤酒花香味道。阳光不烈,海风湿软,空气里都飘着海鲜的鲜甜。强烈建议没去过的可以去转转!
作为每年都要去海边的小编,今天给大家整理了一份不踩雷、不掏空钱包的逛吃攻略,跟着小编一起来解锁青岛的平价美味吧!
/用老味道唤醒味蕾/
老方子馅饼粥:24年人气老店
藏在市场附近的老店,一进门就看到两大筐金黄油亮的馅饼。一边是韭菜菜饼,一边是猪肉圆葱肉饼。皮子软糯有韧性,咬一口满嘴香。
徐家老甜沫:央视报道的老手艺
甜沫不甜,是青岛人早餐桌上不可或缺的咸粥。徐家老甜沫历经三代人,配方口口相传。店家每天坚持用新鲜食材熬煮,一碗下肚暖胃又暖心,5元就能品尝到这份匠心味道。
老爹米肠馆:16年朝鲜风味
青岛有超多韩国人聚居区,这家朝鲜老板开的米肠馆是我的私藏!冷吃的米肠在汤里变得软糯,一口汤一口饭,暖心又暖胃。
青岛锅贴:百年老店四口味
四流中路上的百年老店,牛肉、虾仁、海鲜和三鲜四种口味的锅贴!皮薄馅足,底部焦脆,搭配一碗胡辣汤,是老青岛最爱的搭配。
/青岛的深夜食堂/
戳子肉:野性炭火味
“戳子”就是铁盘,把美味的食材装进去放炭火上烤。五花肉是必点——炭火逼出五花肉的油脂,蒜瓣烤到软糯,蒜香全渗进肉里!在配一袋青岛原浆啤酒,爽到飞起!(啤酒青岛啤酒在青岛喝才有味道!)
老谢野馄饨:青岛宵夜灵魂
一把葱花紫菜打底,爱吃香菜的记得多放香菜。滚烫馄饨连汤浇下,滴上香油撒胡椒,酸辣鲜香!
他家还有烤串哦~再点上烤鸡皮、烤海肠、烤蘑菇,把喜欢吃的都点上简直满足感爆棚!
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