【青岛美食】假期结束返程！青岛人装不下的后备箱，都塞满了啥？
大年初八，春节假期最后一天，即将返程的青岛人，后备箱已经被爸妈塞得满满当当了吧？
每到这个时候，这份爱总让人无法拒绝。
回程的后备箱里，一定少不了青岛特产，快看看你的后备箱里是不是也有同款！
1 甜晒鱼
青岛特色甜晒鱼，只经天然风干，不放其他调味。后备箱里装上几条甜晒鱼，是父母年前就已准备好的家乡味道。
风干之后的甜晒鱼吃起来外酥里嫩，味道咸鲜，有一丝淡淡的甜味环绕舌尖，别有风味。
2 脂渣
脂渣是青岛的特色小吃，以李村脂渣、鹏程脂渣、郑庄脂渣等较为有名。
一条条口感酥脆，酥而不腻的美味，让人唇齿留香。
3 流亭猪蹄
色泽鲜亮、口感Q弹、入口即化、荤香满溢的流亭猪蹄，选用上等猪蹄，添加十余种名贵香料、佐料，经过精心酱制而成，是青岛经典美食之一。
4 胶州大白菜
过年返程的后备箱里，胶州大白菜是常客。
菜芯色呈嫩黄，口感清甜生脆的胶州大白菜，可拌、可炒、可炖、可蒸、可煎，是青岛人冬天不能缺少的滋味。
5 王哥庄大馒头
王哥庄大馒头使用传统的制作工艺，用木柴烧火，纯手工揉面，用泉水和面，造就了它好吃又劲道的口感。
馒头底下那一层焦黄的嘎渣，带着爽脆的口感，咬起来嘎吱脆，更加烘托出整个馒头的柔软香甜。
6 青食钙奶饼干
青食钙奶饼干营养丰富，有高钙、低脂、口感酥脆、色泽金黄等特点，在传承中秉承着对老味道的坚守，是青岛人心中不可磨灭的童年回忆。
7 青岛啤酒
青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，两种泡沫皆让人陶醉。
身在他乡，不论酒量如何，总能在青岛啤酒的麦香味里缓解乡愁。
8 崂山可乐
崂山可乐一入口，碳酸气泡裹挟着淡淡中草药的香味和焦糖味，清爽不甜腻，回味还有淡淡的香。
崂山可乐伴随了几代青岛人的成长，是浓浓的家乡味道。
装不下的后备箱，承载着满满的爱，随着我们走向远方，在每一次不经意时，就会勾起对家最深的思念。
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